Shoppenkochen

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Durian aus Thailand, Jakfruit aus Sri Lanka oder grüne Mandeln aus dem Libanon. Nur drei Beispiele einer unermesslichen Vielfalt an Lebensmitteln, Früchten und Gemüsen, die man in anderen Ländern kennt und die dort auf den täglichen Speisezetteln gehören. Produkte auch, die man heute auch in der Schweiz kaufen kann. Deshalb organisiert "Shoppenkochen" neuartige und umfassende Kochkurse, die mit einer Tour durch die Thailäden Zürichs, durch die tamilischen Minisupermärkte oder durch die orientalische Kleinbasare beginnen.

Zusammen mit Spitzenköchen aus den jeweiligen Ländern kaufen wir dort ein, wo es die Originalprodukte gibt. Gekocht wird gemeinsam, gegessen auch.

Die Küche und den Rest überlassen Sie uns von "Shoppenkochen". Damit Kochen Freude macht. Dort, wo Zürich lebt.

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