Piadina Bar

OMG diese ewige Diskussion über Hygiene! Geht ihr eure Hände waschen, nachdem ihr das Geld überreicht habt und bevor ihr euere eigene Piadina in die Hand nehmt? Wenn ihr mal genau hinschaut, dann seht ihr, dass die Mitarbeiter sich die Hände regelmässig waschen, mit Sicherheit öfter als Kunden. In die Küche eines Restaurants seht ihr auch nicht rein, habt ihr das Gefühl, dort geht es top hygienisch zu? Bei der Piadina Bar sieht man wenigsten genau jeden Arbeitsschritt. Also wer sich solche Gedanken macht, der soll bitte nicht auswärts essen gehen!! Zur Piadina: find ich absolut top, die zahlreichen Kombinationen sind immer super lecker und wie schon erwähnt, die Mitarbeiter total freundlich. Ist meine Samstags-Nachmittag Shopping Pause ;)

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Ich gehe fast jeden Samstag, denn es gibt nichts Besseres und Familienbetriebe soll man unterstützen. Aber das mit der Hygiene ist mir jetzt schon paarmal aufgefallen. Laut einem Mitarbeiter sei es gemäss Lebensmittelgesetz ok, wenn man den den Teig knetet ohne Händewaschen und vorher Geld einkassiert hat. Ich bin ja nicht pingelig, aber muss ich das unbedingt sehen?

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Einfach köstlich! Diese Bar verdient eine 10! Weiter so!

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Da hat wohl jemand eine Hygiene-Phobie? Wenn sich die Angestellten nach dem Gang auf die Toilette die Hände waschen und ich bin sicher, das tun sie, dann brauchst du dir schon praktisch keine Sorgen zu machen. Kleidung oder Geldwechseln hin oder her. Auch schon einmal gehört, dass man es mit der Hygiene auch übertreiben kann? Du leidest bestimmt an einigen Allergien, nicht wahr?!

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Ich sag mal ein Paar Dinge: Fals das mit der Hygiene stimmen sollte, hoffe ich nur, dass jene die das stört von sich behaupten können, dass sie hygienischer sind. übrigens stärkt Dreck und Bakterien das Imunsystem und machen so weniger anfällig auf Krankheiten! ;-) Wer die italienische Piadina Lieber bei dem schweizer Konzern Globus (Migros-Gruppe)isst, anstatt beim einem Italiener der kann dies ruhig tun. Aber sowas kann man nicht vergleichen. Und zum Preis: Parma und San Daniele Schinken, Bresaola und all die Zutaten aus Italien sind nicht GRATIS. Ich bin überzeugt, wer WIRKLICH gutes frisches Essen schätzt findet dort was er sucht. Die anderen sollen doch mal bei Mc Donalds reinschauen .Da gibts billigeres Essen, in ALLEN Hinsichten! :-)

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Die besten Piadinas von ZH! Werden ganz frisch gemacht (Teig) mit diversen Zuaten nach Wunsch. Perfekt nach einem ausgedehnten Feierabendbier als Alternative zum ewigen Kebab. Freundliches Personal, einfach top!

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Einfach immer gut, immer freundlich, immer gemütlich. So viel Konstanz ist heute geradezu exotisch.

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Hey Nadine hatte bisher erst eine Piadina aus deiner Hand aber die war Grund genug dir einen Zettel rüberzuschieben. Vielleicht hats auch mit unserem Gespräch und dem Lächeln zu tun gehabt. Hatte ne schwarz-weisse Mütze auf, bin etwas verirrt in deinen Laden gestolpert und war der einzige Kunde (etwas unrasiert) in der Nacht. Glaube du hast nur ausgeholfen weil seit dem Abend vermisse ich dich dort?!

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Hallo zusammen, ich bin Romagnolo und komme aus Cesena in Italien, sprich aus Italien und der Heimat der echten Piadina Romagnola. Meine Frau und ich waren letzten Samstag da und haben Sie probiert, sie war nicht schlecht, jedoch weit weg von der echten Piadina entfernt. Natürlich gibt es verschiedene Rezepte und verschiedene Herkünfte aus mehreren Länder, der eine macht sie dicker der ein dünner, der eine verwendet bei den Zutaten Schweineschmalz/fett der andere nur Öl, sicher kein Butter, aber eines ist klar, es war keine ECHTE Piadina wie man Sie an einem Piadina"Kiosk"" in der Emilia Romagna zum Beispiel in Cervia oder Cesenatico bekommt. Kann mir jemand sagen was für eine Nationalität der Besitzer der Bar ist ? Danke und Gruss, cybernet"

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Sorry, aber ich wohne kaum 100 meter vom dem Plaza Kino entfernt und wenn ich Piadina will, gehe ich ins Dörfli. Der beim Plaza hat die schlechtesten die ich je gegessen habe. Du musst doch sicher dort arbeiten um zu behaupten diese seien bessser!!

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ich dachte immer die piadinabar sei das beste, habe jetzt im kreis 4 einen neuen laden entdeckt, der machts einiges besser und nur halb so teuer. der name konte ich mir leider nicht merken, ist aber beim kino plaza, hinter einer baustelle

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Es gibt tausende von Gruenden, in der Piadina Bar reinzuschauen, dazu gehoeren die verschiedensten Kombinationen, die man aus den 18 verschiedenen Zutaten zaubern kann, die Qualitaet und Frische der Speisen, den guten Kaffee, die Atmosphaere und nicht zuletzt natuerlich auch die Bedienung, zu der ich inzwischen nicht mehr gehoere. Trotzdem hat mich das Kompliment gefreut, danke, "anonym""! :-) Um es Euch wissen zu lassen, trotz 7 Jahre am selben Ort arbeiten, vermisse ich die Flaeden bereits, es lohnt sich also auf jeden Fall, mal vorbei zu gehen- aber achtung,macht suechtig!"
nadine

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die bedienung (nadine) ist wohl die schönste frau die ich je gesehen habe! für mich ist sie der grund warum ich dorthin gehe!

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Die piadina sind hammermässig gut
mobile

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die piadine sind sehr gut - bessere gibts nur noch beim globus-stand am löwenplatz. dafür kann man in der piadina bar schön gemütlich drinnen essen.

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Es sind die besten Piadinas, die ich je gegessen habe. Die Zutaten sind frisch und nicht fettig. Die Piadinas können beliebig zusammengesetzt werden. Der Preis ist angemessen.

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Sehr freundliche Bedienung, super Chef und Hammer-Piadinas. Freue mich schon auf die nächste...hmmm... Melanie

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