Essen City, Kreis 1

Haus Hiltl

Vegetarisch essen, trinken und tanzen

Sihlstrasse 28, Zürich

Jetzt offen: 08:00-23:00

Rennweg 2 Min 67111317
Sihlstrasse 3 Min 29

Parkhaus Jelmoli 1 Min

Nr. 2 in Top 45 Brunchlokale

Nr. 4 in Vegetarische Restaurants

  • 17'692 Ratings
  • Facebook 4.3
  • Yelp 4.4
  • Foursquare 9.0 /10
  • TripAdvisor 4.5
  • Google 4.6
  • Happy Cow 4.5

Ein tolles Restaurant mit einer riesigen Auswahl von unterschiedlichen vegetarischen Gerichten.


Ein absolutes Muss für alle Vegetarier und Veganer in Zürich! Das Restaurant bietet eine riesige Auswahl an köstlichen Gerichten, die auch Nicht-Vegetarier begeistern werden. Wir waren an einem Samstagmittag dort und trotz des Andrangs wurden wir schnell bedient. Sehr empfehlenswert!


Ein wunderschönes Restaurant mit sensationellem Service! Wir waren eine gemischte Gruppe und haben sowohl vom Buffet als auch von der Karte bestellt. Mein veganes Schnitzel war unglaublich lecker und auch die anderen Gerichte waren hervorragend. Wenn ihr in Zürich seid, solltet ihr unbedingt hier essen gehen!


Das vegetarische und vegane Buffet in diesem Restaurant ist einfach fantastisch. Die Gerichte sind ausgezeichnet und das Personal ist sehr freundlich. Wir haben sowohl vom Buffet als auch von der Karte bestellt und waren von beiden Optionen begeistert. Unbedingt reservieren, da das Restaurant immer gut besucht ist!


Egal ob am Morgen früh oder am Abend spät - Hiltl ist immer gut besucht und das zurecht! Super Essen, freundlicher Service und eine tolle Atmosphäre. Solche Restaurants braucht die Stadt!

Sehr grosse Auswahl und leckeres Essen, welches aber seinen Preis hat. Dennoch auf jeden Fall zu empfehlen für zwischendurch, wenn man Lust hat auf etwas anderes als 08/15-Food. Am Riesenbuffet sollte jeder etwas finden, was seinem Geschmack entspricht!
ping
Ich als Vegetarierin gehe sehr oft in das Haus Hiltl essen. Das Essen ist fantastisch, das Buffet biete eine Reihe verschiedener Essen zur Auswahl und ist immer frisch. Leider ist im Hiltl servicetechnisch nicht immer alles so wie man er gerne hätte. Beispielsweise wurde die Reservierung nicht aufgenommen und so stand ich dort ohne einen Tisch, oder der reservierte Tisch war in der hintersten Ecke also nicht gerade ein schöner Tisch. Das Service Personal wirkt oft gestresst und hat auch schon eine ganze Weile vergessen das Getränk zu bringen oder nach Dessert wünschen nachzufragen. Der Höhepunkt war jedoch gestern, es war mein Geburtstag, den Tisch hatte ich vor einer Woche persönlich vor Ort reserviert mit Platzwunsch, Priorität 1, 2 und 3. Man konnte mir an diesem Tag nicht versichern ob an meinem Geburtstag nicht ein Kochkurs sei (Könnte man ja nachschauen) Zu meinem Erstaunen wollte man mir dann gestern den Platz Priorität 3 anbieten. Der Platz Priorität 1 war schon besetzt obwohl keine Kochschule statt fand. Das war sehr enttäuschend. Ich werde zukünftig keine grösseren Anlässe im Hiltl feiern, da es schlichtweg an der organisatorischen Fähigkeiten fehlt. Das ist schade, denn das Essen ist wirklich sehr gut.

Das Hiltl hat Werbung nicht mehr nötig. Trotz einiger kritischer Kommentare - das Lokal ist immer pumpenvoll, das Konzept scheint aufzugehen. Dennoch bin ich mit einigen hier einverstanden: Die Preise sind doch sehr "gesalzen"". Was die Portionen angeht - Beispiel ""Brownies"" - sie werden immer kleiner und der Preis bleibt gleich. Gehe dennoch gerne hin."
VoZüri
16.- für einen Hugo.. da habe ich nicht schlecht gestaunt, da ein gespritzter Weisswein 8.- kostet! Bedienung war unfreundlich, auf die 2 Hugos habe ich gute 10 Minuten gewartet und das Resultat = nicht trinkbar! Die Limmeten fehlten und und so dermassen süss das er selbst mir zu süss war! Auf die nette Hinweisung das die beiden Getränke ungeniessbar wären, wurde man dann noch angeschnauzt.. und das an einer Gastro-Patrty... Sound und Stimmung hingegen war top!

Einmal im Monat esse ich dort am Mittag vom Buffet. Das Essen ist super, aber auch recht teuer. Wegen dem Charme und der Bedienung muss man nicht hingehen, denn man bekommt nur eine eilige, lieblose Massenabfertigung.

Das Essen war super. Bedienung war schlecht. Hat auf Anfrage nach Eissorten gesagt, dass es die hat, welche in der Karte sind. Bei Bezahlung Gesamtrechnung auf den Tisch gelegt und sofort wieder abgedüst, danach noch bei Einzelabrechnung, zuwenig verrechnet.

Einfach super! Das Buffett ist rieseig und sehr sehr lecker. Unblaublich, was man alles ohne Fleisch zubereiten kann. I'm loving it!

Ich gehe regelmässig ins Hiltl zum Mittagessen. Hiltl ist in meinen Augen das besten Vegi-Restaurant weltweit (zumindest, das ich bisher kennengelernt habe), aber auf jeden Fall ein Eldorado für Vegetarier. Die Frische und der Geschmack der Gerichte überzeugen mich immer wieder. Zu teuer finde es deshalb dafür nicht, zumal ich mittags beim Buffet immer um die 20 CHF zahle, das ist ein halbes Kilo Futter ;) Und das Beste ist, ich bin bis abends super satt, habe stundenlang keinen Apetitt auf Snacks, Süssigkeiten u.ä. Ergo: ich nehme eher ab seit dem ich regelmässig im Hiltl esse. Die Bedienung ist auch sehr gut, beim Abräumen der Teller etwas zu schnell, aber als ich mich einmal beschwert hatte, weil ich ein Fremdkörper in meinem Eistee hatte, wurde das anstandslos (inkl. mehrmaligem Entschuldigen) ersetzt und von der Rechnung genommen. Ambiente finde ich sehr schön, auch das Hektische, was hier schon angesprochen wurde, gefällt mir persönlich gut, aber das ist eher Geschmacksache. Dennoch funktioniert alles prima, ein kleines logistisches Wunder, was ich so in der Komplexität noch nie in einem Restaurant gesehen habe. Ich besitze auch die beiden Kochbücher, wobei ich da manchmal das Gefühl habe, dass die ihre Geheimnisse doch nicht preisgegeben haben: kein Gericht schmeckte genau wie im Hiltl, manche noch nicht einmal annhähern, schade! Die sind trotzdem sehr gut, aber eben anders.

Super wie immer!

Im Hiltl essen zu gehen ist immer wieder ein Highlight! Super essen, freundlicher Service - def. das beste Vegi-Restaurant in town!

Ich bin ein Fleischtiger und ein riesen FAN vom Hiltl. Ob Brunch, Abendessen, Mittagessen oder einfach ein Kafi - ein Restaurant zum wohl fühlen, fein essen, geniessen. Preise sind gerechtfertigt durch frische und qualitative Wahre. Bedienung ist freundlich, lustig und selbst im grössten Stress noch für einen Scherz oder Schwatz zu haben. Jeden den ich ins Hiltl mitnehme geht begeistert hinaus und kehrt auch gerne immer wieder im Hiltl ein. Sonntagsbrunch mit live Musik immer wieder ein Higlight. Durch gutes aufteilen der Räumlichkeiten, kann man zwischen sanfter Lounge Musik und rassiger Clup-Musik wählen (muss man halt bei der Reservierung angeben ;) ) Hiltl ***** <3

Because it's the best and freshest veggie in town! club rucks as well!
eat-the-rich
viel zu überteuerter laden, für diesen mieserablen, und unpersönlichen service, und das immer gleich bleibende und gleich schmeckende Kantinenfood. War davor gerne dort, aber zumindest ins Restaurant gehe ich nicht mehr. CLUB: Komplettes gegenteil...Coole Drinks und heisser Sound

das beste vegetarische lokal das ich kenne. alles organisiert, uns hat mal der vorreservierte tisch nicht gefallen, bekamen sofort einen neuen zugewiesen. Alle achtung. essen immer super, da gibt man gerne ein wenig mehr aus.

Das Restaurant Hiltl gehört im Sommer zu meinen regelmässigen Lunchdestinationen, da ich vegitarisches bevorzuge und gerne Salat u.ä. zum Zmittag esse. Ich denke nicht, dass es eine gute Idee ist dort zu gehen, wenn man indisch essen will (gibt genug echte Inder in der Stadt), aber ist super für frische Salate und Jalapenos!!! Preis-Leistungsverhältnis stimmt vielleicht nicht ganz, da man schon alleine für das Buffet ca. 30.-- ausgibt, dafür ist es aber fein!
Tanja0081
Super !!!!!! 5

Das Buffet ist einfach super, man will wirklich alles probieren und füllt dann gleich den Teller. Das gibt rund CHF 30 - für ein Vegi-Abendessen nicht gerade wenig. Aber es ist alles frisch und geschmacksvoll.

Ich war heute 1 August beim Brunch im Hiltl. (Bin ein Fleischliebhaber). Fand es gut mal was anderes. Reichhaltiges Buffet von Indisch, Arabisch bis in die Schweiz. Schön gestyltes Restaurant. 48 Fr. pro Nase. Muss nicht jede Woche sein. Aber so für alle 3 Monate einmal. Ganz Gut.
chilli11
Tutti Frutti im Hiltl Club: Tolle Atmosphäre, freundliches Personal! Aber der Sound: Bitte nicht immer die coolsten Lieder nach 1, 2 Minuten abwürgen und ein neues einspielen, was für eine Unsitte! Und bitte, lieber DJ: riskier doch zwischendurch einen Blick auf die Tanzfläche - ein besseres Feedback kriegst du nicht. Lahme Lieder = lahmes Tanzen. Ansonsten: Chapeau, Hiltl! Ich freue mich auf die nächste Party!

Ich gehe regelmässig mit meiner kleinen Tochter (2,5 Jahre alt) im Hiltl Mittag essen - ohne vorher reserviert zu haben. Jedes Mal findet man für uns einen passenden Platz, meist ohne lange warten zu müssen. Das Personal und die Bedienung ist hilfsbereit, nett, schnell und unkompliziert. Das Essen qualitativ immer gleich hochstehend und schmeckt selbst kleinen Schleckmäulern. Für Kinder stehen zudem Malbücher, Stifte, Büchli und Glaswände zum Malen zur Verfügung. Als Mutter und Feinschmeckerin kann ich im Hiltl so richtig zurücklehnen und geniessen! Das rechtfertigt auch die stolzen Preise.

Viel zu teuer, wenig Inspiration, immer das gleiche vegetatische Kantinenessen. Einzig die Kuchen und Desserts sind Gaumenfreuden. Das Hiltl ist leider ein "Selbstläufer"" geworden, dank sehr gutem Marketing und schönem Styling. Schön wärs, wenn die Rezepte genauso überarbeitet durch neue Rezepturen und liebevollem Einsatz von Gewürzen den Gaumen der Gäste schmeicheln würden. Das musikalische Konzept ist ab und zu nervtötend, wenn nachmittags ab 16 Uhr bereits Clubsound läuft. Die Servicemitarbeiter sind eher unnahbar und man wird grundsätzlich nicht erkannt, obwohl man oft Gast war. Leider typisch Züri-Szeni-Snobi. Mühsam und nicht cosmopolitisch sondern bünzlibürgerisch."
Schauinstal
LEIDER ist die Bedienung wirklich nicht zumutbar. Wir hoffen sehr, dass die Verantwortlichen hier auch mitlesen und es sich zu Herzen nehmen. Dass die Preise dann noch derart hoch sind für teils effektiv kalte und matschige Vegi-buffet-sachen, ist eine Zumutung sondergleichen. Schade, künftig wohl lieber ein Vegimenu in einem anderen Restaurant.

Das Vegi Hiltl ist mein Lieblingsrestaurant in Zürich. Das Essen ist äusserst geschmackvoll zubereitet und die Zutaten sind sorgfältig ausgewählt. Ganz speziell mag ich „Stock und Seeli“ - Kartoffelstock nach Grossmutters Art mit einer feinen Sauce und Gemüsewürfel - ein unglaublicher Genuss!
mario.fehr
Der Dienst sich auf die Warteliste setzen zu lassen um angerufen zu werden wann was frei wird hat uns gefallen. So konnten wir noch schnell in den OF um die Zeit zu überbrücken. Nach ca. 20 Minuten kam dann der Anruf. Gefällt mir. Das Essen war wie immer hervorragend. Der Spargel / Mango Salat hat sehr gut gemundet und das fleischlose Züri Geschnetzeltes muss sich auch nicht verstecken. Die Bedienung allerdings hat den falschen Job gewählt. Es ginge auch ein bisschen freundlicher.
mgb
Essen gut aber schon etwas teuer, Portionen nicht besonders gross. Servicepersonal: Schon erlebt dass alles i.O. war, aber auch schon Unaufmerksamkeit, sehr langes Warten bis Bestellung möglich oder später Bezahlung.

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