Portrait

Am Zürichsee gibt’s einige schöne Beizen. Der Ziegel kanns mit allen aufnehmen, auch wenn andere chiceres Mobiliar und servileres Personal haben mögen. Gelegen im altehrwürdigen industrialen Gemäuer einer hundertjährigen Seidenweberei aus roten Ziegeln, direkt am See und mit gelegentlicher Sicht auf die Alpen gibt die Entourage schon noch einiges her und stellt die anderen, exklusiveren „au Lacs“ unserer Stadt punkto Lage und Ambiance doch glatt in den Schatten.

Der Ziegel oh Lac ist ständiger Treffpunkt des alternativen Kulturzentrums Rote Fabrik. Das Restaurant funktioniert als Kollektiv und rühmt sich einer vorzüglichen und preiswerten Küche. Auch VegetarierInnen kommen hier auf ihre Kosten (zugegeben, für VeganerInnen oder Makrobiotics bieten auch wir keine grosse Abwechslung). Das meiste, was in den Töpfen landet ist biologisch und auch das Angebot an Bio-Weinen, -Bieren etc. ist recht ansehnlich. Die Preise sind für Zürich-Verhältnisse moderat, der Service ist dafür nicht immer ganz „state of the art“. In Randzeiten und für die, die nur was trinken wollen, gilt Selbstbedienung. Und in Stosszeiten ist schon mal Geduld angesagt – was für Lokale direkt am See ja nicht eigentlich ungewöhnlich ist.