Ein Arbeitskollege wollte mal im Sihl-City mittagessen. Normal gehen wir in der Binz an unterschiedlichen Orten essen. 1. Parkhaus Fr. 2.50 3/4 Std. 2. Was da in der Rüsterei geboten wird, ist unter aller ***. Hörnli mit gehacktem. (Miniportion ) Fr. 26.- !!!! Cola Fr. 5.20 !!!!!!!!. Wo sind wir da eigenlich? Ich brauche kein Schicki-Micki zum Essen. Kann ich etwas dafür dass das Konzept von Sihl-City vom Start an harzig gelaufen ist? Muss jetzt der Konsument die teuren Mieten finanzieren? Nicht mit mi... + mehr

 Montag Abend bin ich mit meiner Frau in der Rüsterei essen gewesen. Tolles Lokal und tolles Ambiente. Freundlicher Empfang. Sehr nette Bedienung (Mary) hat uns sehr zuvorkommend betreut. Das Essen vor allem mein Rindsfilet war eine Wucht. Butterzart und top abgeschmeckt. Meine Frau hatte den Saibling. Hat toll ausgesehen und meiner Frau hat es sehr genossen. Der Rotwein ein Alto aus Spanien war hervorragend. Insgesamt ein toller Abend. Preis/Leistung sehr gut. Wir werden ganz bestimmt wieder dort hingehen... + mehr

 Am Sonntagabend: Die Speisekarte und danach unser Wasser wurden gleich an den Tisch gebracht. Dann ging’s aber 10 Minuten bis jemand aufmerksam wurde und die Bestellung aufnahm. Dann nochmals 25 bis die Vorspeise kam. Wäre ja alles kein Problem, wenn das Essen, dann wenigstens OK wäre. Die Zitronen-Limonen-Suppe mit (einer) Jakobsmuschel war flau und vor allem lauwarm bis kalt. Die Jakobsmuschel hat etwas zu lange in der Pfanne gebraten. Na ja, warten wir mal die Hauptspeise ab. Warten, war wohl das richt... + mehr

 Samstag Abend in der Rüsterei: Trotz Grösse des Raumes hatte man das Gefühl, dass die Rüsterei gleich aus allen Nähten platzt. Die Kellner, kleine Athleten die sehr gezielt die langen Wege zurücklegten. In der Küche stieg kräftig Dampf auf, und man konnte Teller und Töpfe klappern hören. In der Rüsterei sitzt man mittendrin statt nur dabei! Selten, dass ich mich in einem Restaurant so gut aufgehoben gefühlt habe. Danke an die wunderbare Betreuung und das feine Essen...

 Tolle Stimmung, tolles Ambiente. Meine Freunde und ich hatten gestern einen wunderschönen Abend in der Rüsterei. Vom Empfang bis zur Verabschiedung hat alles gepasst. Sehr freundliches und aufmerksames Team. Weiter so Rüsterei-Team. Wir kommen wieder. Auch wenn wir auf der anderen Seite vom See leben. Die Rüsterei können wir bestens empfehlen.

 Nach einigen Enttäuschungen haben wir die Rüsterei wieder einmal besucht, mein Gast war im nahe gelegenen 4 Points by Sheraton untergebracht und da es massiv schneite, bot sich das Lokal geradezu an - und das im Hintergrund brennende Kaminfeuer passte ganz gut zur Stimmung an jenem Tag. Empfang freundlich, Lokal fest in deutscher Bedienungshand, die sogar auch mal freundlich dreingucken konnte an diesem Abend (vielleicht hatte er soeben Daten geklaut....?). Das Lokal vielleicht etwas zu düster, die dunk... + mehr

 Meine Frau hat gestern ihren Geburtstag in der Rüsterei gefeiert. Essen ganz okay, aber sehr sehr kleine Karte. Was aber unglaublich schlecht ist, dass so unprofessionelles Personal dort arbeitet. Vom Chef de Service bis zum Service war alles unter jeglichem Hund. Mich reut jeder Franken den wir dort liegen liessen - und das waren über 2'000.- Franken. Schade, tolle Location, übelster Service der total überfordert ist. Wenn schon nur noch Personal aus Deutschland einstellen, dann bitte welches das was auf... + mehr

 Wenn der Brunch wirklich so schlecht wäre wie er hier bewertet wird frage ich mich, wie es dann sein kann, dass er so oft ausgebucht ist. Preis/Leistung finde ich absolut gerechtfertigt. An den anonymen Bewerter vom 08.06.09 Schon mal 200 Eier aufgeschlagen??? Die Eier aus dem Tetrapack sind qualitativ gleichwertig und sogar aus Bodenhaltung. Ich bin Konditorin und habe in Zürich schon in verschiedenen Gastronomiebetrieben gearbeitet. Und dort, werden auch nur diese Tetrapack's verwendet... Nur so zur I... + mehr