Essen Hottingen, Kreis 7

The Restaurant

im The Dolder Grand

Kurhausstrasse 65, Zürich

Donnerstag 12:00-14:00 | 19:00-22:00

Bergstation Dolderbahn 3 Min 25
Waldhaus Dolder 5 Min 25

The Dolder Grand - Die 10 besten 5 Sterne Hotels

2 Guide Michelin Sterne 19 Gault Millau Punkte

Nr. 14 in 30 Top Gourmet Restaurants

  • 6'119 Ratings
  • Facebook 4.2
  • Yelp 4.8
  • TripAdvisor 4.5
  • Foursquare 7.1 /10
  • Google 4.7

Sehr schönes Lokal, in dem einfach alles stimmt: spannende Architektur, angenehme Atmosphäre, herzliche Gastfreundschaft. Kleine Speisekarte, aber laufend wechselnde, feine Menüs und A-la-Carte-Speisen. Gute Weine.


Sehr schönes Gourmet Lokal, in dem einfach alles stimmt: spannende Architektur, angenehme Atmosphäre, herzliche Gastfreundschaft. Kleine Speisekarte, aber laufend wechselnde, feine Menüs und A-la-Carte-Speisen. Gute Weine.


GenussGuide

Mittags Lunch mit genügend Zeit. Das Amouse-Bouche Menu ist nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern auch preislich absolut unschlagbarer Genuss.

Georgs Züri Liste

Harrys Ding: Heiko Nieder: Superstar mit Pinzette


Mit Abstand das beste Restaurant in Zürich! Super Ambiente, freundliches und kompetentes Personal und natürlich die Küche von Heiko Nieder, die in unserer Stadt unerreicht ist. Das 12-Gang-Menu gibt einen guten Querschnitt durch sein Können, mit den "Grüssen aus den Küchen"" und dem, was vor- und nachher noch alles folgt, ist man schnell bei 15 Gängen, aber trotzdem verlässt man das Restaurant kurz vor Mitternacht nicht voll, sondern schlicht und einfach glücklich. Hier werden perfekte Zutaten mit Inspiration und machmal auch Wagemut zu wunderbaren Kompositionen angerichtet. Die Weinbegleitung ist exzellent, vom deutschen Riesling bis zum gehobenen Franzosen ist alles dabei, selbst ein wunderbarer Zürichsee-Wein und ein Bier! Ja, The Restaurant ist sehr teuer, aber lieber für so etwas Geld ausgeben als für den ebenfalls teuren, mittelmässigen Convenience-Frass, den wir in sogenannt angesagten Lokalen vorgesetzt bekommen. Auf jeden Fall kommen wir gerne wieder!"
Hans M
Jetzt kommentieren!