Aura

Das Ambiente im Restaurant ist wirklich super schön- dafür gibt es diesen einen Stern. Das Personal war vollkommen unprofessionell und hektisch. Das überflüssige Besteck wurde regelrecht weggerissen, das Essen wurde uns schnell schnell vor die Nase geworfen. Die Kellnerin versuchte irgendwie freundlich zu sein, jedoch wirkte sie lustlos und konnte den Feierabend kaum erwarten. Am Schluss hat sie uns das Rückgeld beim Vorbeigehen auf den Tisch geschmissen und ist davon geeilt. Wäre das Personal netter gewesen, könnte man die hohen Preise für die halben Mini-Portiönchen besser ertragen. Werden das Restaurant bestimmt nicht wieder aufsuchen, obwohl das Filet an sich geschmeckt hat.

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Aber es gibt auch Aura, das Restaurant/Lounge, im Erdgeschoss. Wo der Dancing/Club fahrlässig bewirtet sei, ist das Restaurant das to-ta-le Gegenteil. Super Essen, schnelles freundliches Personal, relaxtes und doch gehobenes Ambiente, polar-kaltes Bier. Einziges minus: statt Shots serviert man Tropfen Gin, Wodka, usw aber keiner merkts wenn du 'ne Flasche vom Denner oder Coop mitnehmst um diskret aufzutanken.
Kootje

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Zweimal war ich nun schon im neuesten Lokal der Taos Group, warm geworden bin ich noch nicht. Der Eingang ist eng, die Kleiderablage wirkt etwas ad hoc, wenn man dann ins Lokal tritt, reissen einem das Layout und die Farben (Brauntöne im Stile einer durchschnittlichen amerikansichen Hotelkette) auch nicht vom Hocker. Beim ersten Besuch sassen wir an einem der ersten Tische und konnten massive Zugluft miterleben, wenn die Tür aufging. Beim zweiten Besuch sassen wir näher bei der offenen Küche - mit den entsprechenden Geruchsspuren auf der Kleidung, die dann von den Bürokollegen negativ bemerkt wurden. Die Speisekarte ist ähnlich aufgebaut wie im Taos, wenn auch weniger fernöstlich angehaucht und mit Fleisch als Schwerpunkt. Die Speisen sind anständig zubereitet und untadelig, wenn auch eher etwas salzig. Und der Teig beim Flammenkuchen ist schlicht und einfach falsch, nämlich ein Blätterteig! Das grossmehrheitlich deutsche Personal arbeitet sehr professionell, es kommen aber zu viele unterschiedliche Bedienstete an den Tisch, was etwas unruhig wirkt. Der Durchschnittspreis bei sechs Mahlzeiten war pro Person 55 Franken (ohne Wein), was doch recht anständig ist. Aber zu stören scheint es nicht, das Lokal ist gut besucht und die Betreiber scheinen wieder einmal eine gute Nase gehabt zu haben!
Hans M

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