Carlton

Das Restaurant bietet eine herausragende frische Bio-Pasta Trofie, die ein echtes Geschmackserlebnis ist. Der Service ist ebenso erstklassig und aufmerksam. Absolut empfehlenswert!

Das Carlton hat uns wirklich begeistert! Vom ausgezeichneten Service über die köstlichen Gerichte bis hin zum Ambiente - einfach spitze! Wir kommen gerne wieder und freuen uns schon auf weitere kulinarische Erlebnisse.

Im Carlton waren wir absolut begeistert von der frischen Bio-Pasta! Ein grosses Dankeschön an Küchenchef Philippe für die Geschmacksexplosion. Der Service war herausragend und das Team hat uns wunderbar verwöhnt. Wir freuen uns schon auf das nächste Gericht mit frischen Bio-Pasta. Ein absoluter Genuss!

Das Filet Wellington im Restaurant war absolut herausragend und ein echter Gaumenschmaus. Die Atmosphäre im Restaurant ist sehr schön und das Servicepersonal exzellent.

Riesiges Weinangebot, einmalige Atmosphäre, aufmerksame Bedienung, top Küche, was will man mehr. Dienstag after work party.

Es war ein bisschen in die Jahre gekommen, das 1999 eröffnete Carlton Restaurant. Jetzt hat es mitgezogen und sich einen völlig neuen Anstrich gegeben. Seit der Neueröffnung diesen Mai gehört es für uns nun offiziell zum Kreis der mondänen Zürcher Restaurants und zieht mit Razzia, George und Aura gleich. Das Carlton hat uns auf Anhieb überzeugt; und zwar von der Optik über den Service bis hin zum Essen (auch wenn die Seezunge etwas gar viele Gräte hatte, was aber nicht dem Koch angelastet werden kann). Sehr gut gefallen hat uns, wie gewisse Abläufe inszeniert werden, zum Beispiel die klassische Zubereitung der Crêpe Suzette auf dem Servierwagen oder das Filetieren des Fisches am Tisch. Wir würden jederzeit wieder gehen.

Grossartiges Essen, freundliche Bedienung und die one & only After Work Party in town. Was will man mehr ?

Der neue Küchenchef bringt hervorragendes auf den Teller. Weiter so!

Wir waren begeistert von dem Ambiente und der ausgezeichneten Küche. Die Service war sehr freundlich - wir haben uns sehr wohl gefühlt. Die Auswahl der Weine war excellent.