Super gute Küche! Gute Mischung aus kreativ und traditionell. Extrem gute Schnitzel, sensationelle Leberknödelsuppe und tolle Patisserie. Der Service war tiptop.
Ein fantastisches Erlebnis! Die kunstvolle Atmosphäre und das exzellente Essen haben uns begeistert. Der aufmerksame Service und das historische Ambiente machen diesen Ort zu etwas Besonderem.
Evergreen mit vielen tollen Klassikern, gradlinig und ohne Schnickschnack dafür einfach immer super Qualität, unglaublich freundlich und persönlich.
Top 10 Casual Hotels Zürich: In der ersten Etage. Der Klassiker. Junge und innovative Küche trifft auf den Hackbraten und Wienerschnitzel. Empfehlung: Der Hackbraten.
If you like Schnitzel/Wiener Schnitzel - this is the place to be in town! Made super yummy, friendly service, fair price.
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Was macht ein gutes Wienerschnitzel aus?
Eier mit Rahm in einem Teller verquirlen. Mehl und Weissbrotbrösel ebenfalls in einen Teller geben. Das dünn geschnittene Kalbsschnitzel salzen und pfeffern, dann nacheinander zuerst im Mehl wenden, dabei überschüssiges Mehl abklopfen, dann durch die Eier-Rahm-Mischung ziehen. Zum Schluss in den Weissbrotbröseln panieren, dabei die Brösel nicht zu fest andrücken.
Dann Öl in einer Pfanne bei mittlerer Temperatur erhitzen. Die panierten Schnitzel goldbraun backen und darauf achten, immer wieder heisses Öl über die Oberfläche schwappen zu lassen, damit sich die Panade wölbt. Am Ende kannst Du noch Butter in die Pfanne geben und mit dem Löffel das Schnitzel übergiessen. So muss es sein und natürlich tellergross.
Wo gibt's denn nun das beste Wienerschnitzel?
Das beste Wienerschnitzel in Zürich bietet eine Vielzahl von erstklassigen Restaurants, die dieses klassische Gericht auf höchstem Niveau zubereiten. Egal ob im gemütlichen Ambiente von Amadeus, wo das Wiener Schnitzel vom Kalb begeistert, oder im traditionellen Der Wilde Kaiser Wienzeile mit sensationellen Leberknödelsuppe - die Vielfalt und Qualität sind beeindruckend.
Weitere Highlights wie das kulinarische Wow-Erlebnis bei Baur's oder die exzellente Küche in der Kantorei, wo das Wiener Schnitzel a la Kantorei einfach nur WOW ist, machen das Erlebnis komplett. Egal ob klassisch oder kreativ zubereitet, Zürich bietet für jeden Geschmack das passende Wienerschnitzel in einer angenehmen Atmosphäre mit erstklassigem Service.
Die besten Food & Drink Places. Restaurants, Bars, Cafés und Take Aways. Rund um die Zürcher Europa Allee. Georg Twerenbold – der heimliche Kenner der Schweizer Gastronomie: genusstour.ch.
Die Stapferstube ist ein absoluter Geheimtipp! Das Ambiente ist sehr gemütlich und heimelig. Wir haben hier das beste Essen seit langem genossen, die Qualität ist wirklich hervorragend. Der Service war sehr aufmerksam und freundlich, wir haben uns rundum wohl gefühlt. Vielen Dank an das gesamte Team!
Der Bederhof ist eine echte Perle im Quartier! Das Essen ist ausgezeichnet und die Auswahl an Drinks vielfältig. Der Service ist freundlich, kompetent und aufmerksam. Besonders empfehlenswert ist die Sauce zum Nüsslisalat - ein wahrer Genuss! Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall.
Authentisches Wiener Schnitzel und charmantes Ambiente im Bernerhof
Ein verstecktes Juwel zwischen Stauffacher und dem Kasernenareal! Die Portion Kartoffelsalat mag zwar zu klein sein, aber das Wiener Schnitzel ist einfach himmlisch. Das gediegene Ambiente und die charmante Einrichtung machen den Besuch im Bernerhof zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Authentische Atmosphäre und erstklassiges Fondue-Erlebnis
Die Walliser Kanne hat uns mit ihrer herzlichen Gastfreundschaft und den köstlichen Gerichten restlos begeistert. Das Essen wurde frisch zubereitet und kam heiss auf den Tisch. Von den Vorspeisen über die Hauptspeisen bis hin zu den Desserts war alles einfach vorzüglich. Der Service war freundlich, aufmerksam und sehr zuvorkommend. Wir werden definitiv wiederkommen!
