Pizzeria Alba Wiedikon
4.7 820 Ratings (Quellen: 2) Sehr gefragt (#29)
“Die hausgemachte Sourdough‑Pizza mit leichtem, bekömmlichem Teig und frisch wirkenden Zutaten macht das Essen bei Pizzeria Alba Wiedikon angenehm leicht und geschmackvoll.”
Sourdough Pizza
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Jetzt geschlossen – Öffnet um 17:30
Heute: 17:30-23:00
Schmiede Wiedikon 2 Min
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Zwinglihaus 2 Min
3272
Parkhaus Stauffachertor 1.1 km
Bremgartnerstrasse 70
Zürich
Sourdough Pizza und einzigartiges Ambiente in Pizzeria Alba
Pizzeria Alba in Zürichs Kreis 3 erhält begeisterte Bewertungen für ihre innovative Sourdough Pizza und das entspannende Ambiente. Kritiker loben die junge Crew für ihre mutigen Neuinterpretationen und das stilvolle Pastell-Design. Während die Pizza als hervorragend bewertet wird, variieren die Meinungen zum Service. Einige Besucher bemängeln den unaufmerksamen Service und die Kommunikation auf Englisch, schätzen jedoch die Freundlichkeit des Personals und die Qualität der Speisen. Besonders hervorgehoben werden die hausgemachte Basilikum Limonade und das leckere Tiramisu.
KI Summary basierend auf echten Reviews (Jun 2024)
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Pizzeria Alba Wiedikon · Kommentare
Alba, die neue Pizzeria im Zürcher Kreis drei, überrascht mit Sauerteig, Vanille und Wurst und serviert damit eine der besten Pizzas der Stadt.
NZZ Bellevue
Pizza-Gamechanger! Eine junge Crew hinterfragt althergebrachte Sitten – und macht dabei alles goldrichtig.
GaultMillau
Zürichs neueste Pizzeria heisst «Alba». Sie sorgt mit Sourdough, House-Beats und Pastell-Design für mächtig Aufsehen.
Harrys Ding
Gault Millau prämiert das Wiediker Lokal, das Pizza mutig neuinterpretiert und bald expandiert.
Tages-Anzeiger
In Wiedikon werden Pizzas ausserhalb der gewohnten Norm gebacken. Dahinter steckt die Frage: Wie authentisch kann und muss der italienische Klassiker sein?
Tages-Anzeiger
Ich war total begeistert von der Sauerteig-Margarita – so luftig und knusprig, das hat man nicht oft. Und die gebackenen Oliven als Vorspeise? Aussen knusprig, innen voller Geschmack, das war wirklich ein kleiner Überraschungsmoment. Der Service war super nett und aufmerksam, da fühlt man sich einfach wohl. Einziger kleiner Wermutstropfen: Die Pizza ist ziemlich dünn und knusprig, was bei uns am nächsten Morgen für etwas Blähungen sorgte, aber das hat die Stimmung nicht verdorben. Insgesamt ein stylisches Pizza-Erlebnis mit viel Liebe zum Detail!
Lara Frey (2026)Die Pizza ist sehr gut und das entspannende Ambiente im roten Teil gefällt mir sehr. Der Service war nett und erklärte gerne alles. Preise sind zeitgemäss und in Ordnung. Ich komme gerne wieder.
Jurg Roth (2025)Super feine Pizza mit fantastischem Teig! Die Vorspeise war okay, aber nächstes Mal nehme ich vielleicht die vegane Aperitivo-Platte oder einfach nur die Pizza. Wasser kostet 5.- pro Person, zur Info. Die hausgemachte Basilikum-Limonade war super fein.
Annina (2025)The margherita pizza is one of the best I've ever had! The crust being sourdough only added to the taste experience!
Verena (2025)Overrated. Sure, the dough is special, but choices are limited. The starters were a bit irritating, and over the top. Sometimes, simply is better. Wine by glass expensive for the quality offered. Staff is ok, very international as the clientele. Does not feel so Zurich.
Florian (2024)
Einfach nur grossartig! Die Sauerteig-Pizza war eine geschmackliche Explosion und bis ins kleinste Detail überlegt.
Juna (2023)Die Bewertungen kommen von zuri.net und anderen Plattformen. Wir legen den Fokus auf die positiven Seiten jedes Ortes, erwähnen aber auch kleine Schwächen. Denk daran, dass die Bewertungen Meinungen sind – was jemand nicht mag, findet jemand anders grossartig.
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