Tsukasa
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“Knusprig-panierte, saftige Chicken‑Pattys mit süsser Mango und fluffigem Bun machen den Chickenburger bei Tsukasa zum oft gelobten Highlight.”
Chicken Burger · Cheeseburger · Smashburger
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Open till 14:00
11:30-14:00 · 17:00-22:00
Kanonengasse 1 Min
31
City Parking 8 Min
Zwinglistrasse 3
Zürich
Burger mit knusprigem Chickenfokus
Tsukasa zieht vor allem mit seinem knusprigen Chickenburger viele Fans an, die das Zusammenspiel von saftigem Fleisch und süsslicher Mango schätzen. Auch die Pommes und Saucen kommen gut an, wobei die Chili Mayo gerne noch schärfer sein dürfte. Der Smashburger polarisiert etwas, zum Beispiel wegen der Grösse oder des Buns. Ein kleiner Wermutstropfen ist der Rauch im Laden und die gelegentlich ölige Konsistenz der Burger, ein Kompromiss für den intensiven Geschmack. Service bei Lieferungen scheint ausbaufähig.
AI Summary based on real rewviews (Jun 2026)
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Tsukasa · Reviews
Good News für «Gaijin»-Fans! Acht-Hände-Dinner mit Giuseppe D’Errico und ein neuer Burger-Take-away.
GaultMillau
Der Chickenburger hier hat’s echt drauf – super knusprig und saftig, dazu das fluffige Bun mit der Mango-Mischung macht’s zum kleinen Geschmackshighlight. Pommes mit der Gewürzmischung schmecken auch klasse, und trotz des Takeaway-Charakters konnte ich sogar kurz an einem der Barhocker sitzen – top! Einziger kleiner Wehrmutstropfen: Die Lüftung könnte besser sein, man riecht danach schon etwas nach Burger. Aber hey, das nehm ich gern in Kauf.
Christian (2026)Pretty good premium burger experience with quality ingredients.
Valentin Studer (2025)Einer der besten Chickenburger in Zürich, die Panade war wahnsinnig Knusprig, das Chicken sehr saftig.
Fabio L. (2025)Der Bacon Burger und die Pommes waren sehr gut. Die Einrichtung ist eher auf Stehimbiss und Take-away ausgerichtet, aber der freundliche Service hat das Wettgemacht. Die Preise sind selbst für Zürich ziemlich hoch – 60 CHF für zwei Burger und Getränke. Aber für die Qualität und den Geschmack kann man das ab und zu verkraften.
Vincent Bucher (2024)The reviews come from zuri.net and various other platforms. We aim to highlight the positive aspects of each location, but we also note minor flaws. Keep in mind that reviews reflect personal opinions — what one person may not like, another might love.
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