Aura

Das Aura überzeugt nicht nur durch exzellentes Chateaubriand, sondern auch durch eine hervorragende Weinauswahl und einen zuvorkommenden Service. Absolut empfehlenswert!

Lifestyle Bar mit edler Smokers Lounge,. Barkeeper beherschen ihr Metier.

Aber es gibt auch Aura, das Restaurant/Lounge, im Erdgeschoss. Wo der Dancing/Club fahrlässig bewirtet sei, ist das Restaurant das to-ta-le Gegenteil. Super Essen, schnelles freundliches Personal, relaxtes und doch gehobenes Ambiente, polar-kaltes Bier. Einziges minus: statt Shots serviert man Tropfen Gin, Wodka, usw aber keiner merkts wenn du 'ne Flasche vom Denner oder Coop mitnehmst um diskret aufzutanken.

Das Aura in Zürich ist eien super schöne Location (Party) ! Allerdings ist im Laufe der Zeit das Niveau der Besucher extrem gesunken... jeder wird rein gelassen und die Security hat später viel zu tun, um die Probleme wieder in den Griff zu bekommen. Zahlkräftiges und niveauvolles Publikum wird durch den schlecht geschulten Service und die einseitige Bum Bum Musik eher abgeschreckt. Schade... aber vielleicht tut sich ja noch etwas?

Zweimal war ich nun schon im neuesten Lokal der Taos Group, warm geworden bin ich noch nicht. Der Eingang ist eng, die Kleiderablage wirkt etwas ad hoc, wenn man dann ins Lokal tritt, reissen einem das Layout und die Farben (Brauntöne im Stile einer durchschnittlichen amerikansichen Hotelkette) auch nicht vom Hocker. Beim ersten Besuch sassen wir an einem der ersten Tische und konnten massive Zugluft miterleben, wenn die Tür aufging. Beim zweiten Besuch sassen wir näher bei der offenen Küche - mit den entsprechenden Geruchsspuren auf der Kleidung, die dann von den Bürokollegen negativ bemerkt wurden. Die Speisekarte ist ähnlich aufgebaut wie im Taos, wenn auch weniger fernöstlich angehaucht und mit Fleisch als Schwerpunkt. Die Speisen sind anständig zubereitet und untadelig, wenn auch eher etwas salzig. Und der Teig beim Flammenkuchen ist schlicht und einfach falsch, nämlich ein Blätterteig! Das grossmehrheitlich deutsche Personal arbeitet sehr professionell, es kommen aber zu viele unterschiedliche Bedienstete an den Tisch, was etwas unruhig wirkt. Der Durchschnittspreis bei sechs Mahlzeiten war pro Person 55 Franken (ohne Wein), was doch recht anständig ist. Aber zu stören scheint es nicht, das Lokal ist gut besucht und die Betreiber scheinen wieder einmal eine gute Nase gehabt zu haben!