4.7
Bierwerk Züri
Now open 13:00-21:00
Kanonengasse 2 Min 31
Militär-/Langstrasse 5 Min 3132
Parkhaus Hauptbahnhof 9 Min
Gustav-Gull-Platz 10 - Zürich
Einzigartiges Bierlokal mit frischen Focaccia und vielfältigen Biersorten
Bierwerk Züri überzeugt durch seine originelle Einrichtung direkt neben den Brautanks und bietet eine Vielzahl an schmackhaften hauseigenen Biersorten. Die frischen und warmen Focaccia mit Sauerteigansatz sind besonders empfehlenswert. Gäste schätzen die Möglichkeit, verschiedene Biere zu probieren, und loben die Nähe zum Zürcher Hauptbahnhof. Einziger Verbesserungsvorschlag: Stabilere Tische wären wünschenswert.
AI Summary based on real rewviews (May 2024)
- Nightlife in Zürich
- No. 6 of 10 in Top Craft Beer Spots
- All Bars240
- Europaallee32
- 1'004 Ratings (Sources: 2)
Reviews
Ich war kürzlich in einem originellen Bierlokal, das direkt neben den Brautanks liegt. Die Atmosphäre ist wirklich etwas Besonderes, und die hauseigenen Biere schmecken fantastisch. Besonders die warmen, frisch zubereiteten Focaccias haben es mir angetan – einfach lecker! Der Hauptbahnhof ist auch gleich um die Ecke, was die Anreise super einfach macht. Ideal für ein Feierabend-Bier.
Bruno Wyss (2025)
Was für eine tolle Location! Man sitzt direkt neben den glänzenden Metall-Braukesseln und bestellt unkompliziert an der Bar. Die Focaccia mit Sauerteigansatz sind frisch und köstlich. Das Bierangebot ist breit gefächert, sodass wirklich für jeden Geschmack etwas dabei ist. Besonders praktisch finde ich die Möglichkeit, online Plätze zu reservieren, da das Lokal oft gut besucht ist. Einziger kleiner Kritikpunkt: Die Tische waren bei meinen Besuchen etwas kippelig.
Henri Schneider (2025)
Ich hatte die Möglichkeit, verschiedene Biersorten frisch vom Fass zu probieren, und war begeistert. Besonders das zweite Hausbier, ein IPA, hat mir sehr gut gefallen. Später habe ich noch ein alkoholfreies Kombucha-Ginger probiert, das sehr erfrischend war. Die kleine Auswahl an leckerem Essen sorgt dafür, dass man nicht auf leeren Magen trinken muss – ein grosses Plus.
Urs Koch (2024)
Super Bier, frisch und hausgemacht, dazu leckere Foccacias, so fein dass du nichts anderes mehr brauchst.
Gilles Burri (2023)
The reviews come from zuri.net and various other platforms. We aim to highlight the positive aspects of each location, but we also note minor flaws. Keep in mind that reviews reflect personal opinions — what one person may not like, another might love.
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