4.5
Food Sihlfeld, District 3

Gran Sasso

Thursday 11:30-14:30|18:30-00:00

Hertersteg 2 Min 7276
Bahnhof Wiedikon 6 Min

Parkhaus Stauffachertor 12 Min

Aegertenstrasse 2 - Zürich

Holzkohlegeprägte Fleischkunst

Gran Sasso lebt von seiner konsequenten Ausrichtung auf frisch gegrilltes Fleisch, das auf Holzkohle zubereitet wird, vom Kalbskotelett bis zum Rindsfilet. Die Beilagen, oft grosszügig nachgereicht, ergänzen die Hauptakteure ohne viel Aufhebens. Die Weinkarte bietet eine breite Auswahl, die den spanischen Charakter unterstreicht. Der Service bewegt sich zwischen aufmerksam und gelegentlich leicht überfordert, was aber irgendwie zum entspannten Gesamteindruck passt. Das Ambiente wirkt weniger durch Dekor als durch die herzliche Gastfreundschaft geprägt.


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  • #holzgrill#kalbskotelett#spanische tapas#exzellente weinkarte

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