Weisses Rössli
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“Die kreative Küche von Mathieu Bacon kombiniert raffinierte Geschmackskombinationen mit einer liebevollen Präsentation und wird von einem herzlichen, sehr aufmerksamen Service begleitet.”
kreative ravioli
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Offen bis 14:00
11:45-14:00 · 18:00-23:45
Waffenplatz-/Bederstr. nahe
6672
Waffenplatzstrasse 1 Min
5136672
Parkhaus Park Hyatt 0.9 km
Bederstrasse 96
Zürich
Hervorragende Küche und erstklassiger Service
Besucher des Weissen Rössli können sich auf ein exquisites kulinarisches Erlebnis freuen, das sowohl ambitionierte als auch traditionelle Gaumen begeistert. Die Küche von Mathieu Bacon beeindruckt mit kreativen und detailverliebten Gerichten, wobei besonders die Currygerichte und Ravioli hervorstechen. Der Service, geleitet von der herzlichen und aufmerksamen Mirka, lässt keine Wünsche offen und sorgt für eine angenehme Atmosphäre. Die umfangreiche Weinkarte und das gemütliche Ambiente runden den Besuch perfekt ab.
KI Summary basierend auf echten Reviews (May 2024)
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Don Leone
Weisses Rössli · Kommentare
Ausgezeichnetes Essen mit viel Liebe zum Detail. Der Service ist super gut und sympathisch, das Ambiente mega gemütlich. Wir kommen gerne wieder!
Richard (2026)Ein wunderschönes Lokal mit einer ausgezeichneten Küche. Die Auswahl an verschiedenen Gängen ist beeindruckend, und die Weinkarte bietet eine breite Palette an europäischen Tropfen. Das Personal ist aufmerksam und herzlich. Ich komme gerne wieder einmal hin.
Bianca Schweizer (2025)Alles in allem war es ein gelungener Abend. Das Restaurant hat ein schönes Ambiente und der Service ist stets zuvorkommend und sehr aufmerksam. Das Essen erfüllt alle Ansprüche und ist einfach fantastisch! Vielen Dank für den tollen Abend.
Manuel (2024)Super freundlicher und kompetenter Service sowie mega feines Essen! Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr fair. Wir kommen gerne wieder.
Luca S. (2024)Das von Hand geschnittene Rinderfilet Tatar ist eine echte Erfüllung, sowas leckeres habe ich noch nie gegessen!
Kai (2019)Zwei junge & ambitionierte Menschen machen uns viel Freude mit ihrem Restaurant, Mirka mit bestem Service, wie man ihn kaum noch findet, und Mathieu mit Talent in der Küche, einfach nur empfehlenwert!
Anonym
Accueille très sympatique de Mirca, très bon service, un grand bravo à Mathieu Bacon pour l'excellente cuisine qu'il réalise. Une bonne table dans le quartier Enge de Zürich à découvrir absolument!
Anonym
Sehr freundlicher und unaufdringlicher Service, tolle Küche. Und wenn die Chefin nach 2 Monaten noch weiss, welchen Wein wir das letzte Mal bestellten, erübrigt sich jeder weitere Kommentar.
Martin
Wir waren ganz kurz vor Weihnachten dort - und wurden belohnt mit tollem Essen, freundlichster Bedienung. Also für mich ganz klar. Habe schon für den nächsten schönen Abend einen Tisch gebucht !
Anonym
Hier gibt es fast nur alte Kommentare zu lesen, dabei scheint hier ja eine neue Crew zu agieren. Kürzlich waren wir zu 5t unter der Woche im WR essen. Der Salat voraus war schon hervorragend, der Rehrücken danach schon fast brillant. Butterzart und (für mich) genau richtig gegart. Auch die Bedienung war genau richtig, nicht aufdringlich, aber zur Stelle wann sie gebraucht wurde. Würde jederzeit wieder hingehen. Ach ja, die Preise. Definitiv kein Billiglokal, aber es haut einem auch nicht aus den Socken.
Anonym
Sommerlunch im "Garten"" des Weissen Rössli, angenehm kühl, da die Sonne erst am frühen Nachmittag über das Haus scheint, ansonsten ist der Begriff ""Garten"" etwas gar weit gefasst, Hinterhof wäre wohl angebrachter. Der Chef weist den Platz zu, dann geschieht erstmal gar nichts, bis nach einem Getränk gefragt wird, vergehen 10 Minuten, dafür fragen dann gleich zwei Bedienstete im Abstand von 30 Sekunden. Während ich auf die Begleitung warte, kommt es auch niemandem in den Sinn, die Karte zu bringen. Eine Karte übrigens, die wesentlich höherklassig ist als dieser Hinterhof. Wir bestellen das Tagesmenu. Es kommt zuerst ein Gurkensalat an einer cremigen Sauce, garniert mit irgendwelchen supergesunden, scharfen Sprösslingen (Mode muss nicht immer gut sein....), dann werden Spaghetti Bolognese aufgetragen, die durchaus zu gefallen wissen. Abschluss mit überdurchschnittlich gutem Kaffee. Preis angemessen, aber irgendwie verlassen wir das Lokal mit dem Gefühl, nicht unbedingt eine Trouvaille entdeckt zu haben, die es gleich wieder zu besuchen gilt."
Hans M
Super Essen, angenehme Atmosphäre. Vor allem die Currygerichte und die Ravioli sind eine Wucht!
Anonym
essen sehr schmackhaft, wenn auch sehr teuer. service lässt zu wünschen übrig. schade
Anonym
ist eines meiner lieblings restaurant geworden. business lunch meistens super wie am mittwoch mit einer tomatensuppe wie ich sie vorher noch nie gegessen habe plus einem kalbsvoressen mit kartoffelpuree und ein wenig gemüse. sehr gute weine. sämi ist ein kompetenter gastgeber und seine mutter eine absolute spitzenköchin.
Anonym
super küche. preis-leistung sehr gut für zürich!!! tolles mistkratzerli (das mit estragon) frisch, heiss, super bedienung. lauschiges gärtchen. interessanter gästemix. gerne wieder.
Anonym
Top Service, gutes Preis-Leistungs Verhältnis, sehr gute Curry Gerichte, Kartoffelstock ist hier top und wie bei Muttern
Anonym
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