4.5
Tsugi Bakery & Café
Sunday 09:00-18:00
Helvetiaplatz 2 Min 832
Militär-/Langstrasse 5 Min 3132
Parkhaus Stauffachertor 9 Min
Molkenstrasse 20, Zürich
- 63 Ratings (Sources: 1)
Reviews
Tages-Anzeiger
Eine Bäckerin aus Tokyo, drei Freunde und eine Backstube in Wipkingen: Das ist das Rezept von Tsugi, die an der Molkenstrasse nun eine Ladencafé betreibt.
Die Atmosphäre im Café ist sehr angenehm und die Angestellten sind freundlich und entspannt. Wenn man hochwertige Backwaren sucht, ist Tsugi Bakery & Café eine gute Wahl.
Der Schokoladen-Marmor-Gugelhopf war feucht und lecker, und das Gebäck sah insgesamt sehr ansprechend aus. Auch wenn die Preise etwas hoch sind, ist die Qualität der Produkte definitiv spürbar.
Die handwerklich hergestellten Sauerteigbrote und das Gebäck sind von hoher Qualität. Die Kardamombrötchen waren die besten, die ich je gegessen habe. Die Preise sind jedoch recht hoch, was etwas enttäuschend sein kann.
Eine charmante kleine Bäckerei mit einer sorgfältigen Auswahl an Zutaten. Besonders gut hat mir das selbstgebackene Brot geschmeckt, das wirklich frisch war. Allerdings fand ich die Auswahl an Gebäck und Heissgetränken, insbesondere Tee, etwas begrenzt.
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