4.6
John Baker Stadelhofen
Now open 06:30-18:30
Zürich Stadelhofen 2 Min
Bahnhof Stadelhofen 2 Min 81115S18
Parkhaus Hohe Promenade 3 Min
Stadelhoferstrasse 28, Zürich
- No. 5 of 120 in Bakeries and pastry shops
- 513 Ratings
Reviews John Baker Stadelhofen
John Baker hat die besten Früchtebrötli aller Zeiten!
Lieber Anonym, hier meine Antwort vom 8. Oktober 2014: Vielen Dank für das Lob und die Kritik. Wir arbeiten täglich fleissig um alle Produkte rechtzeitig und in guter Qualität bereitzustellen. Seit unserer Eröffnung im Dezember wurden wir regelrecht überrannt. Dies beweist mir dass wir auf dem richtigen Weg sind. Unsere Produkte sind von Grund auf selbst hier hergestellt. Wir mahlen unser Vollkornmehl selber und verwenden keine Hilfsmittel welche uns das Bäckerleben etwas einfacher machen würden. Auch verwenden wir Zutaten von uns bekannten Lieferanten aus der Schweiz und wo es nicht geht aus Europa. Wir verwenden mindestens Bio-Produkte, vieles ist aber auch Bio-Dynamisch und aus Tier- und Umweltschonender Produktion. Zu dem erwähnten Produkt: Es handelt sich um 2x400g Bio-Vollkornbrot. Mit Liebe und von Hand hier hergestellt. Ich bezweifle dass Sie ein solches in vergleichbarer Qualität irgendwo finden werden. Wir bewegen uns im Preis-Vergleich mit nicht-Bio und Industriebrot-Aufwärmbetrieben im Mittelfeld. Dies weil wir keine Logistik und keine grossen Tiefkühlkapazitäten brauchen. Dies schont unsere Welt und Ihr Portemonnaie. Brot und Brötchen bestehen hauptsächlich aus Mehl, Wasser, Salz. Natürlich machen wir für jedes Produkt eine Variation mit entweder Bio-Molkerei-Butter oder Rohrohr-Zucker oder sonstigen feinen Beigaben. Wir verzichten absichtlich auf all die Helfershelfer die die Backwaren aufblasen und lang haltbar machen. Einehrliches Naturprodukt. J. Baker
John-Baker
Ich habe in den letzten Wochen bei John Baker am Helvetia Platz Baguette gekauft. Von den ca. 10 Baguette waren die meisten grösstenteils zu flach ca. 2 cm und z.Teil zu hell und mit einer steinharten Kruste. Solche Baguette erwartet man von einem Hobbybäcker aber nicht von einer Bäckerei, die mit einem hohen Qualitätsanspruch wirbt. Bäcker zur Weiterbildung nach Paris schicken.
Sehr feines Brot mit einer angenehmen Kruste und einem geschmacklich feinen Teig. Auch die Sandwiches und Kleingebäcke sind genial. Einzig der Preis ist etwas hoch, jedoch mit dieser Qualität vertretbar.
Matz
Endlich mal Brot wie es schmecken soll, keine Zusatzstoffe. Mehl, Wasser, Hefe, Salz... Was braucht es mehr? Bin begeistert vom John Baker Brot und schon fast ein wenig süchtig:) Ausserdem freue ich mich, dass doch so viele Menschen noch wissen, wie ein gutes Brot schmecken soll und sich nicht von diesem Grossverteiler"Brot"" den Geschmack haben verderben lassen! Macht weiter so John Baker's! Hoffe, es gibt irgendwann noch ein paar Filialen mehr in Züri, damit ich nicht immer einen ""Umweg"" zum Stadelhofen machen muss:)"
Endlich mal eine Bäckerei die sich auf das Wesentliche konzentriert nämlich gute Backwaren ohne unnötige Zusatzstoffe/Aromen. Der Zopf und die Frischkäsebretzeli sind meine Favoriten. Den Kaffee finde ich auch mega gut... wie in Italien.
Bestes Brot in Zürich!
The reviews come from zuri.net and various other platforms. We aim to highlight the positive aspects of each location, but we also note minor flaws. Keep in mind that reviews reflect personal opinions — what one person may not like, another might love.
Read more...
Write a review!
Discover places nearby John Baker Stadelhofen
close to
Outback Lodge Burger & Steaks
Ein grossartiger Ort, um nach Feierabend ein paar Bierchen zu geniessen. Die all-you-can-eat Chicken-Montage sind unschlagbar und die australische Küche ist definitiv einen Versuch wert. Das Personal ist genauso cool wie das Ambiente.
1 Min
Yooji's Bellevue Japanese Restaurants
Hier gibt es das beste Sushi und die besten Suppen der Welt! Besonders cool finde ich das Sushi-Band und das gut gelöste Tablet-System. Das Personal ist freundlich und ich bin rundum zufrieden.
1 Min
Take Away Napulé Stadelhoferstrasse Pizza & Pasta
Ausgezeichnete neapolitanische Pizza! Der Teig ist unschlagbar fein. Mann kann nicht drinnen sitzen, das Essen ist nur zum Mitnehmen.
2 Min
Club Bellevue Clubs
Klein und fein, je nach DJ gut bis Oberklasse.
2 Min
Vapiano Pizza & Pasta
Frische Gerichte und individuelle Auswahl
2 Min
ViCAFE Bellevue Coffee and Tea
Einer der besten Kaffees im Grossraum Zürich.
2 Min
Los Tacos De Loco Birria Bellevue Mexican Restaurants
Tolle Atmosphäre, grossartiges Essen und freundliche Mitarbeiter. Die besten Tacos in Zürich! Die Birria ist sehr würzig, die Tacos schön knusprig und mit reichlich Fleisch gefüllt. Auch die Loaded Fries sind bestens gewürzt. Man verlässt diesen Ort definitiv nicht hungrig!
2 Min
Rosaly's Swiss Kitchen
Freundlicher Service und leckere Schweizer Küche
2 Min
Mascotte Clubs
Traditions reicher Club. Sehr angenehme Atmosphäre. Eher etwas edler aber normalerweise ein gut durchmischtes Publikum.
2 Min
Santa Lucia Corso Pizza & Pasta
Komme immer wieder gerne ins Santa Lucia beim Corso: herzliche Begrüssung, nette, kompetente & speditive Bedienung und gutes italienisches Essen.
2 Min
Starbucks Coffee and Tea
2 Min
Coop to go 345 Take-Aways
2 Min
Bistro Park Stadelhofen Bistros
Bei schönem Wetter ist dieser Ort wirklich ein kleines Paradies. Wir waren zu viert und haben es sehr genossen, unter den grossen Bäumen zu sitzen. Das Team war super aufmerksam und hat uns sogar einen zusätzlichen Stuhl für unsere Rucksäcke gebracht, ohne dass wir danach fragen mussten. Obwohl die Preise etwas höher sind, lohnt sich der Besuch definitiv.
Discover similar places to John Baker Stadelhofen
City, District 1 / 11 Min
Confiserie Sprüngli Bakeries and pastry shops
Ein Klassiker auf der Bahnhofstrasse. Hier trifft man sich zur Schokolade.
Lindenhof, District 1 / 1.2 km
Läderach Bakeries and pastry shops
Der Duft im Laden ist einfach unglaublich und die Schokolade ist wahnsinnig lecker. Eine echte Entdeckung!
Rathaus, District 1 / 12 Min
Bonne Maman Bakeries and pastry shops
Die Cupcakes hier sind ein Traum! So lecker und schön gemacht. Das Personal ist super freundlich und das Ambiente sehr gemütlich. Absolut empfehlenswert!
City, District 1 / 1.2 km
Babu's Bakery & Coffeehouse Coffee and Tea
Super toller Ort zum Brunchen, wir hatten die Etagere mit dem Basic Brunch, welcher aber schon super ist.
Rathaus, District 1 / 9 Min
Conditorei Schober
Ein charmantes Café mit nostalgischem Flair und exquisiter Patisserie