Gnädinger am Schaffhauserplatz

Ich weiss nicht, aber der Christstollen ,den ich gestern beim Gnädinger gekauft habe, einfach super! Wie wenn der Herrgott mit Samthosen über den Gaumen rutschen würde. Fehlt noch was? Natürlich: die Buttergipfel. Aber die lieben wir ja sowieso.

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Ich war gestern nach 8 Jahren wieder mal im Gnä. Damals als Schüler war ich Stammgast. Die haben mich tatsächlich wiedererkannt!!! Es war wie eine Heimkehr. Gipfel, Sandwiches, Brot und Dessert. Alles musste ich mir wiedermal gönnen.... und alles war so gut wie früher. Top! Hervorragender Betrieb!

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Ich besuche den Gnädiger seit 6 Jahren. Es ist die beste Bäckerei auf dem Platz Zürich. Die besten "Chäschueli"" von Zürich sind nur beim Gnädinger erhältlich. Das Brot ist nicht ein 08.15 Brot, sondern noch tagelang essbar. Daher stimmt das Preis-Leistungsverhältnis wirklich. Besonders gefällt mir, dass ich immer sehr zuvorkommend bedient werde. Die Inhaber haben jederzeit ein offenes Ohr für Verbesserungen, also bitte Kritik direkt anbringen. Wünsche allen eine schöne Ostern. n.g. "

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Die wohl beste Bäckerei-Confiserie in Zürich: riesige Auswahl an Broten, die auch noch am nächsten Tag aromatisch-knusprig sind; breites Angebot an feinen Süss- und Salzwähen; leckere Desserts... Die Komplettmenüs über Mittag zum Mitnehmen sind zwar etwas weniger überzeugend, doch gibt es in den Vitrinen genügend Alternativen für den grossen und kleinen Hunger. Gut gibt's Gnädinger!

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Traditionsbewusst und doch zeitgemäss, das ist Gnädinger. Traditionen werden in Backwaren-Klassikern wie Dampfnudeln und im langjährig treuen Personal gelebt, zeitgemäss sind das leichte Ambiente und Ideen wie Take-away-Menus. Highlights: Der hochgelobte Buttergipfel, getoppt nur durch den Laugengipfel mit Sonnenblumenkernen und durch den ultimativen Hit, den Buttergipfel mit einem hausgemachten Praliné-Brügeli. Und die Schoggirahmtorte, die beste Torte weit und breit. Der Gnädinger wird vom jungen Chefpaar kompetent, souverän und sehr herzlich geführt! Insgesamt ein absolut sicherer Wert im Kreis 6!

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Gnädinger: Das ist Tradition-und zwar im guten Sinne. Hier wird nicht die Asche angebetet, nein, hier wird das Feuer weitergetragen.

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Bäckerei Gnädinger hat die bessten Gipfeli der Stadt. Habt Ihr schon mal eines gegessen? worauf wartet Ihr? Am Schaffhauserplatz prägt die Bäckerei Gnädinger seid Jahrzenten diesen Platz. Eigentlich müsste es Gändingerplatz heissen :-)

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Freundlich, sympathisch, gute Produkte.... Herrliches Buttergipfeli.... Feini sandwiches. Weiter soo!

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Gnädinger ist die einzige Zürcher Kultbäcki, deren goldiger Gipfelglanz über die Stadt hinausstrahlt.

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Gnädinger: Einfach und immer wieder toll...super feine Menus. Ein Zmorge zum Träumen. Servicepersonal zum Teil schon ewig da, immer kompetent und freundlich. Die Backwaren sind die besten weit und breit...
VoZüri

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gnädinger buttergipfel(i) etwas vom besten

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ich war dort schnuppern und es war so was von SUPER! nur die zeiten waren anstrengend als bäcker von 02:00 morgens bis 10:00 als konditor von 06:30- 15:00 ES IST ALLES FRISCH NICHTS GEKAUFT!! Das Gipfeli *-* die mitarbeiter so nett!!! von mir kriegt das gnädinger 5 sterne

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Was ist schöner als der Biss in ein Gnädinger- Kultbuttergipfel? Die Antwort könnt Ihr hier auf dieser Plattform geben. Würde mich echt interessieren.

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Buttergipfeli ziemlich fettig, aber gut. Der Kafi schmeckt mir nicht so gut. Samstags ziemlich viel Trubel. Bedienung sehr freundlich.

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Die "Pariser""-Gipfeli von Gnädinger gehören zu den fettigsten der Stadt und damit zu meinen liebsten! fehlt zwar noch etwas bis zum echten Croissant, aber für Zürich immerhin. Sonst, die Brote/Brötchen/Take-away Backwaren... sosolala, gibt es bessere in der Stadt. Personal genau so, einige sehr freundlich, andere wäre besser zu Hause geblieben und hätten ihr Gesicht im Spiegel gelassen...., kann leider nicht mehr als Note 3 geben und auch das nur wegen den Croissants!"
vesinet28

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Einfach nur super, alles sehr lecker, Bedienung super freundlich und witzig, die Gipfeli sind ein wahrer Traum, kein Zueri-einerlei

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Wow! Diese Bäckerei macht's noch richtig. Legt grossen Wert auf frische und einheimische Produkte. Alle Produkte sind frisch, sehr nette und aufgestellte Bedienung im Laden und im Restaurant, finde der Umbau des Kaffees ist sehr gelungen - ein gutes Restaurant mit feinen Menus und leckeren Knabbereien. Also ich fühle mich wohl dort.

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Ich bin schon 33 Jahre Kundin vom Gnädinger. Die Brote, Kuchen, Schokoladen, Torten, Topfenstrudel etc. sind die Besten die ich je gegessen habe. Der Umbau hat zwar einiges verändert. Man kann es mögen oder nicht. Jedenfalls stimmen die Preise. Ich habe noch nie Fr. 8,-- für ein Sandwich bezahlt. Das Personal im Restaurant ist sehr nett. Wenn man ihnen mit Freundlichkeit entgegenkommt, so kommt es genauso freundlich zurück. So wie man in den Wald ruft, so kommt das Echo zurück ! Schliesslich sind es auch nur Menschen. Die können bei Unfreundlichkeiten auch nicht immer nur lächeln ! Ich werde weiterhin ins Gnädinger gehen. Und bezahle gerne etwas mehr für die ausserordentlich gute Qualität der Erzeugnisse. Hauptsache keinen billigen Junk Food! Echtes Brot etc. (hausgemacht) das den Namen verdient !

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so ein scheiss was sie da schreiben anonym vom 28.02.2013! Ich bin Selber ein Stammgast und mann kann immer und auf jede zeit reservieren. Die leute am telefon sind immer sehr nett und bemühen sich um alles. also vieleicht mal anrufen und reservieren und nicht nur drann denken??!!! Ich perönlich gehe gerne ins Gnädinger aber die Meinungen gehen ja ziemlich auseinander. Ich schlage deshalb vor einfach mal hingehen und selbst schauen statt manchen meinungen hier einfach zu glauben!! wir sind alles nur menschen und machen auch mal fehler.

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Ich finde den Gnädinger top. Die kalte Farbe nach dem Umbau gefällt mir auch nicht besonders, aber auf die Produkte und das nette Personal kommt es an!

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Die Qualität der Backwaren ist sehr gut, dafür nehme ich gerne einen längeren Weg auf mich. Leider ist aus meiner Sicht der Umbau total missglückt, das Café (und auch der Laden) hat eine sehr sterile und kalte Atmosphäre, sodass ich den Kaffee lieber woanders trinke. Schade, hier wurde eine grosse Chance vertan. Nichtsdestrotz, die Produkte stimmen - auch wenn sie ihren Preis haben.

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Die Christstollen vom Gnädinger sind Kult- Gaumenkult.

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Wir haben unseren Hochzeitskuchen bei Gnaedinger bestellt. Das war der beste Hochzeitskuchen, den ich je gehabt habe. Das Personal war auch sehr freundlich und hilfreich. Der Preis war sehr fair. Fuenf Sterne!

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ich muss schon sagen, der gnädinger ist die beste Bäckerei weit und breit. das Personal ist immer freundlich und man fühlt sich sofort wie zu Hause. Und der Umbau ist auch sehr schön geworden: ich kann nur sagen, wer ihn nicht kennt, muss ihn umbediengt noch kennen lernen. Und den Besten Buttergipfel der stadt probieren! Mhh

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wow bei der Bäckerei Gnädinger bekommt man ja wirklich das beste Brot, kompliment an die junge dame mit den wunderschönen blauen augen die mich bedient hat, supper personal muss ich sagen.!

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Letzten Samstag war ich im Gnädinger beim Osterhasengiesskurs. Es war einfach toll einen Einblick zu bekommen. Hier wird wirklich noch von Hand und mit viel Sorgfalt produziert. Sogar die Schoggistengeli in den Gipfeli werden noch selber hergestellt und die Osterhasen sind sowieso alle einmalig...

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Wow Diese Bäckerei macht's noch richtig. Alles frisch, nette Bedienung, schönes Design, gutes Restaurant mit feinen Menus. Voll zu empfehlen. Thomas

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"Wo hausgemachtes seinen Namen verdient"", wirkt leider meist eher ""industriell"" und ist Massenware, Gnädinger ist schon lange kein Quartierbeck mehr. . ."

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kaum zurück aus den Ferien, wollte ich mich im büro mit den exquisiten buttergipfel vom gnaedinger zurückmelden. aber o schreck, der gnädinger war im umbau. dann sah ich den verkaufswagen am Brunnen. ein erstklassiger service, danke. übrigens: wenn mann einen gnädinger buttergipfel isst, hat mann das Gefühl, der herrgott rutsche in samthosen über den gaumen.

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