Restaurant und Bar Bederhof

Reviews

Tages-Anzeiger
Die Quartierbeiz im Kreis 2 erinnert an ein Wiener Gasthaus. Hinterm Herd steht TV-Koch Erik Haemmerli und kocht nur noch, was ihm Freude macht.

Ich war nach langer Zeit mal wieder im Bederhof und wurde nicht enttäuscht. Das Zürcher Geschnetzelte war köstlich, das Fleisch perfekt zubereitet. Der Markknochen als Vorspeise war ebenfalls ein Highlight. Der Service war freundlich und aufmerksam. Einziger Kritikpunkt war die etwas zu fettige Rösti, aber das wird mich nicht davon abhalten, bald wieder vorbeizukommen. Danke für einen schönen Abend!

Der Bederhof ist eine echte Perle im Quartier! Das Essen ist ausgezeichnet und die Auswahl an Drinks vielfältig. Der Service ist freundlich, kompetent und aufmerksam. Besonders empfehlenswert ist die Sauce zum Nüsslisalat - ein wahrer Genuss! Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall.

Ein Abend im Bederhof ist immer ein Erlebnis! Wir waren mit einer grossen Gruppe in der Bar und wurden von der Bedienung bestens betreut. Die Apéro Häppchen und der Wein waren hervorragend. Vielen Dank an das gesamte Team für einen unvergesslichen Abend!

Sehr gute Schweizer Klassiker im klassisch & modernem Ambiente. Besonders empfehlenswert sind die Hörndli mit Gehacktem oder das Wienerschnitzel.

Speisen sehr lecker, Nachschlag auch genehmigt. Service top!!! Alles Hausgemacht, selbst das Caramelköpfli und auch die Salatsauce! Danach kann man doch in die total stimmige Bar die absolut leckere Drinks haben mit einer 30 seitigen Getränkekarte!!!!! Absolut top!

wir hatten am Samstag, den 6.Dezember abends das Gefühl, dass der St Niklaus mit uns den falschen streng bestrafte. Nichts hat uns im Bederhof gefallen am allerwenigsten die Qualität der Speisen. Bedenkt man die Sprüche des Inhabers im TV müssen wir einfach sagen, wir wurden sehr überrascht. Negativ überrascht.

War gestern im Bederhof füt einen kurzen Lunch. Das Ambiente ist angenehm und man fühlt sich unter dem vielen Holz drumherum sehr wohl. Zu Beginn wurden wir freundlich begrüsst und direkt zum Tisch gebracht. Getränke und Vorspeise wurden unmittelbar gebracht. Die Suppe war sehr fein und auch heiss. Der Hauptgang war durchzogen: Der Risotto war zwar sehr fein, jedoch war das Lammfilet völlig durchgebraten und somit zäh. Ebenfalls war die Menge eher klein ausgefallen. Obwohl wir Zahlen wollten und dies auch mehrmals signalisierten, mussten wir mehr als vier Minuten warten, bis eine Angestellte auf uns aufmerksam wurde.
Matz

- angenehmes Lokal, viel Holz - sympathische, gut ausgebildete Bedienung, die genau Bescheid weiss über die Karte und auch die Weine kennt und beschreiben kann - meines Erachtens ist alles frisch und selber gemacht, man schmeckt Kräuter und Gewürze - speziell zu erwähnen ist das Tatar, das schmeckt ausgezeichnet, wobei auch alles andere schmeckt? - alles gilt auch für die Bar, wo es noch einen Tick gemütlicher ist - empfehlenswertes Restaurant
Winum II

Essen sehr gut, Preise hoch, Service freundlich. ABER: Service war sichtlich genervt, die Garderobe schlecht überschaubar dafür gut von Strasse her erreichbar, und ich habe trotz Messer und Gabel gekreuzt keinen Nachschlag bekommen (ich finde bei Züri Geschnetzeltem mit Rösti für 38.50 sollte etwas Rösti drin sein, oder das Personal war schlecht geschult - aber das Essen war top und nach Originalrezept).

war früher viel besser... Nun ist die Bedienung nicht mehr sehr aufmerksam und freundlich, die Preise sind hingegen wesentlich höher! Die Karte ist gleich geblieben, die Qualitàt vom Essen ist nach wie vor gut.

Eines meiner Lieblingsrestaurants in Zürich. Essen sehr gut, Preisleistungsverhältnis perfekt. Service nett und freundlich. Wie daheimn in der Stube. Was will man mehr?

Bin regelmässig im Bederhof, das Essen ist sehr fein (Roberspierre ein Muss! mit den Pommes Alumettes kann man einfach nie aufhören), gutes Preis-Leistungsverhältnis, sehr gemütliche Bar, super Service (danke Fabio!) - weiter so!

Erstbesuch im Bederhof, Abend, das Lokal ist voll, vielleicht von der Beleuchtung her etwas dunkel, sonst aber angenehm, besonders im weiss gedeckten, kleineren "Stübli"", wo wir unseren Tisch reserviert haben. Die Karte ist abwechslungsreich und der Saison entsprechend finden sich neben leichten Klassikern auch schwerere Gerichte. Wir entscheiden uns als Vorspeise für ein Markbein, das als gut 30 cm langes, längs aufgesägtes Stück Knochen serviert wird. Perfekte Qualität, man sollte allerdings dazu Meersalz reichen und es nicht nur beim ""normalen"" Salzstreuer belassen. Als Hauptgang gibt es einmal Robbespierre (in zwei Gängen serviert) mit Pommes Alumettes und einmal Züri Gschnätzlets mit Rösti. Die extra dunkel bestellte Rösti wird auch so geliefert und ist perfekt, die Sauce zum Geschnetzelten ist vielleicht etwas zu ""braun"", dafür sind die Fleischsstücke äusserst zart und von schöner Grösse. Auch das Robbespierre gefällt, die Pommes Alumettes sind ok. Die Weinkarte ist sehr vielfältig und preislich ok, ein Terre Brune für 90 Franken ist ein gutes Geschäft. Alles in allem ein ansprechendes Lokal mit einer flinken und diskreten, sich nicht ins Zentrum stellenden Bedienung. Komme gerne wieder. "
Hans M

Ambiente mittelmässig, hingegen Service äusserst aufmerksam und freundlich. Das Essen war 1 A! Wienerschnitzel sehr zart und köstlich und die Beilagen ebenfalls super! Danke!

bestes lokal hammer essen und die kellner sind sehr aufmerksam sellten so ein guten service und essen bekommen. macht weiter so ihr seit die besten.

Finde ich genial diese Beiz. Es fällt mir schwer etwas neues darüber zu schreiben, da das meiste bereits erwähnt wurde. Geniales Essen, hervorragender Service und super Ambiente. Kann ich jedem empfehlen.

mein FAVORIT in Zürich! Endlich ein gemütliches Restaurant indem das Preisleistungsverhältnis stimmt. Super Roberspierre, super Wienerschnitzel, gemütliche Bar, aufmerksamer Service... complimenti!

wow! wunderbare quartierbeiz mit charme und erst noch rauchfrei. neben der kronenhalle das beste robespierre der stadt. auch der rest der karte besticht durch traditionelle gerichte, die man sonst nirgends mehr bekommt, z.b. das markbein am stück oder zur vorspeise die ganze artischocke. auch die weinkarte ist sehr sorgfältig ausgewählt und für jedes portemonnaie geeignet. geht hin!

Faire Preise, gute Küche, lockere Bar und ein absolut excellentes und spitzenmässiges Markbein. Für alle, die das mögen, ein Muss.

Die Bar ist der Hammer, leider hat die Qualität im Restaurant mit der der Zunahme des Bekanntheitsgrades nachgelassen.

Tolles Restaurant! Super Ziegenkäse-Kreation als Vorspeise, der Hauptgang (Entrecote) hätte zarter sein können. Weiter so!!!

Das Bederhof Restaurant besticht durch seine klare Ausrichtung bezüglich -Typisch Schweizer Küche-. Es lohnt sich auf jeden Fall mal die Mittagskarte zu probieren und natürlich die Abendkarte. Sehr freundliche Bedienungen, sehr gutes Essen, nicht allzu umfangreiche Karte, aber sehr ausgewogen, angemessene Preise. In der Bar gibt es regelmäßig Live-Music/Piano-Beat zu hören. Sehr gute Stimmung, sehr gute Musik, aber zu wenig Leute wissen davon. Auf jeden Fall mal hingehen, weil ausgezeichnet!

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