4.7
Pizzeria Alba
Tuesday 17:30-23:00
Schmiede Wiedikon 2 Min
Zwinglihaus 2 Min 3272
Parkhaus Stauffachertor 1.1 km
Bremgartnerstrasse 70, Zürich
Sourdough Pizza
Sourdough Pizza und einzigartiges Ambiente in Pizzeria Alba
Pizzeria Alba in Zürichs Kreis 3 erhält begeisterte Bewertungen für ihre innovative Sourdough Pizza und das entspannende Ambiente. Kritiker loben die junge Crew für ihre mutigen Neuinterpretationen und das stilvolle Pastell-Design. Während die Pizza als hervorragend bewertet wird, variieren die Meinungen zum Service. Einige Besucher bemängeln den unaufmerksamen Service und die Kommunikation auf Englisch, schätzen jedoch die Freundlichkeit des Personals und die Qualität der Speisen. Besonders hervorgehoben werden die hausgemachte Basilikum Limonade und das leckere Tiramisu.
AI Summary Jun 2024
- Zurich Foodguide
- No. 3 of 25 in The 15 Best Pizzerias
- Restaurants925
- 340 Take-Aways344
- Pizza & Pasta205
- High demand (#91)
- 712 Ratings (Sources: 2)
Reviews
Alba, die neue Pizzeria im Zürcher Kreis drei, überrascht mit Sauerteig, Vanille und Wurst und serviert damit eine der besten Pizzas der Stadt.
NZZ Bellevue
Pizza-Gamechanger! Eine junge Crew hinterfragt althergebrachte Sitten – und macht dabei alles goldrichtig.
GaultMillau
Zürichs neueste Pizzeria heisst «Alba». Sie sorgt mit Sourdough, House-Beats und Pastell-Design für mächtig Aufsehen.
Harrys Ding
Gault Millau prämiert das Wiediker Lokal, das Pizza mutig neuinterpretiert und bald expandiert.
Tages-Anzeiger
In Wiedikon werden Pizzas ausserhalb der gewohnten Norm gebacken. Dahinter steckt die Frage: Wie authentisch kann und muss der italienische Klassiker sein?
Tages-Anzeiger
Die Pizza ist sehr gut und das entspannende Ambiente im roten Teil gefällt mir sehr. Der Service war nett und erklärte gerne alles. Preise sind zeitgemäss und in Ordnung. Ich komme gerne wieder.
Sep 2025 Jurg Roth
Super feine Pizza mit fantastischem Teig! Die Vorspeise war okay, aber nächstes Mal nehme ich vielleicht die vegane Aperitivo-Platte oder einfach nur die Pizza. Wasser kostet 5.- pro Person, zur Info. Die hausgemachte Basilikum-Limonade war super fein.
Sep 2025 Annina
The margherita pizza is one of the best I've ever had! The crust being sourdough only added to the taste experience!
Apr 2025 Verena
Overrated. Sure, the dough is special, but choices are limited. The starters were a bit irritating, and over the top. Sometimes, simply is better. Wine by glass expensive for the quality offered. Staff is ok, very international as the clientele. Does not feel so Zurich.
Jul 2024 Florian
Einfach nur grossartig! Die Sauerteig-Pizza war eine geschmackliche Explosion und bis ins kleinste Detail überlegt.
Jun 2023 Juna
The reviews come from zuri.net and various other platforms. We aim to highlight the positive aspects of each location, but we also note minor flaws. Keep in mind that reviews reflect personal opinions — what one person may not like, another might love.
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